关 键 字: 瓜尔豆胶,食品级,增稠剂,瓜尔润 | |
产品规格: 25kg | |
所属行业: 增稠剂 | 产品包装: 25kg袋装 |
供货数量: 48795632 | 产品报价: 18 |
发布时间: 2018-06-06 | 有 效 期: 365 |
瓜尔豆胶在食品工业中的应用: 1、在冷饮如冰淇淋、雪糕、冰霜、冰片中起优良稳定剂作用,防止冰晶产生,起着增稠、乳化作用。 2、在面制品如面条、挂面、方便面、粉条中起到粘结、保水、增加筋力,保持品质的优良作用,而 且延长上货架时间。 3、在饮料如花生奶、杏仁奶、核桃奶、粒粒橙、果汁、果茶、各种固体饮料及八宝粥中起到增稠持水和稳定剂作用,并改善口感作用。 4、在乳制品如果奶、酸奶中起到稳定剂作用,并起到增稠、乳化,改善口感的作用。 5、在豆制品如豆腐、豆奶中起到稳定作用。 6、在肉制品中,如火腿肠、午餐肉、各种肉丸中起到粘结、爽口和增加体积作用。http://meigaomei.qiugouxinxi.net/
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